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Köstliches Schlesien vom 21. bis 27. Oktober 2018

Übernachtung im Boutique-Hotel im Herzen des Riesengebirges

Schlesische und polnische Spezialitäten aus Naturprodukten genießen, gemeinsam zubereiten und deren Herstellung kennenlernen.Besuch regionaler Produzenten, von Biomuseen, Manufakturen, lokalen Brauereien sowie Attraktionen des Hirschberger TalesUnterkunft im noblen Landhotel „Dwór Korona Karkonoszy“ in Sosnówka/Seidorf
1. Tag, Sonntag, 21. Oktober

Die Reise beginnt mit einer Stadtbesichtigung von Hirschberg. Bei einem geführten Spaziergang durch die Altstadt kommen Sie zum malerischen Marktplatz mit seinen barocken und klassizistischen Fassaden sowie Laubengängen. Am Ende der schicken Fußgängerzone gelangen Sie dann zur prächtigen Heiligkreuzkirche, einer der sechs schlesischen Gnadenkirchen, umgeben von den prunkvollen Grabkapellen der Schleierherrn, wie die Hirschberg Wohlstand bringenden weltweit agierenden Kaufleute genannt wurden.

Übernachtung und Abendessen im Landhotel Korona Karkonoszy in Sosnówka. Begrüßung mit hausgemachtem Likör. Abendessen im höfischen Ballsaal – traditionelle, schlesische Küche basierend auf den besten regionalen Produkten.

2. Tag, Montag, 22. Oktober

Nach dem reichhaltigen Frühstücksbüfett beginnt eine Fahrt auf der Spur unserer regionalen Produkte. Sie besuchen Ökomuseen der regionalen Lebensmittel-Produzenten (Ziegenkäse, Schafskäse, traditionelles Brot, lokaler Honig). Sie haben die seltene Gelegenheit, die Manufakturen zu besichtigen, die Herstellung der lokalen Leckereien kennenzulernen, an Workshops aktiv teilzunehmen und natürlich auch die Köstlichkeiten zu probieren. Möglichkeit zur Mittagspause. Abendessen mit Klavierkonzert im Landhotel Korona Karkonoszy in Sosnówka. Nach dem Abendessen gibt uns der Küchenchef eine Einführung zum Kochunterricht, der am nächsten Tag stattfinden wird.

3. Tag, Dienstag, 23. Oktober

Nach dem Frühstück im Landhotel Korona starten wir mit Küchenworkshops. Sie lernen unter Anleitung des Küchenchefs den traditionellen polnischen Bigos von A bis Z für das Mittagessen zu kochen. Am Nachmittag folgt eine Fortsetzung des Unterrichts der polnischen Küche. Sie lernen, Pierogi – eine typische polnische Spezialität – zu kneten. Die Aufgabe sollte perfekt ausgeführt werden, denn die Pierogi sollen zum Abendessen serviert werden.

4. Tag, Mittwoch, 24. Oktober

Der nächste Tag beginnt mit einem Ausflug auf der Route entlang der lokalen Brauereien. Schauen Sie sich an, wie schlesisches Kraftbier gebraut wird. Tauchen Sie ein in die interessante Geschichte der Brauereien, die mit der Geschichte Schlesiens verknüpft ist. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und entdecken Sie die Geheimnisse des gesamten Brau- und Produktionsprozesses. Lassen Sie sich vom Geschmack von verschiedenen Kraftbiersorten verwöhnen.

Übernachtung und Abendessen im Landhotel Korona Karkonoszy in Sosnówka. Nach dem Abendessen ist eine Kraftbier-Verkostung vorgesehen.

5. Tag, Donnerstag, 25. Oktober

Rückfahrt mit Besichtigung von Schloss Fischbach – einem Wasserschloss der preußischen Könige, saniert zum luxuriösen Schlosshotel – und Schloss Lomnitz, seit 1835 im Besitz der heute wieder dort lebenden Familie v. Küster, die Schloss- und Gutsanlagen aufwendig saniert hat.

- Programmänderungen vorbehalten -

Senfkorn Reisen - Alfred Theisen
Brüderstraße 13, 02826 Görlitz
Tel. (03581) 40 05 20, Fax (03581) 40 22 31
info@senfkornreisen.de

von 21. bis 25. Oktober 2018

(Eine Reiserücktritt-Versicherung wird dringend empfohlen.)

Diese  Reiseanmeldung ist ohne Unterschrift verbindlich.  Die Reise- und Zahlungsbedingungen des Reiseveranstalters, die unter www.schlesien-heute.de, Senfkorn Reisen, eingesehen werden können, habe ich zur Kenntnis  genommen.  Hiermit  erkläre  ich,  dass  ich  für  die Verpflichtungen der von mir angemeldeten Reiseteilnehmer gegenüber dem Reiseveranstalter wie für meine eigene einstehen werde.

Datum:

vom 21. bis 27. Oktober 2018

Leistungen:

  • Busreise ab/an Görlitz
  • 4 Übernachtungen mit Halbpension
  • alle Ausflüge
  • alle Führungen
  • alle Eintritte
  • 1 Mittagessen im Rahmen des Kochworkshops
  • Verkostungen
  • zweisprachige Reisebegleitung (deutsch/polnisch)

Infos:

Mittagessen und Getränke nicht im Preis enthalten

Reisepreis:

450,00 € p. P. im DZ 80,00 € EZZ

Katalog Polen Exklusiv

Exklusive Luxus- und Schlosshotels

 

Mit dieser Publikation wollen wir über viele dieser schönen, neuen Schlosshotels informieren und Sie dorthin einladen, um selbst die hier angepriesenen Vorzüge zu erleben. Gerne helfen wir Ihnen mit weiteren Informationen oder bei der Vorbereitung konkreter Arrangements zum Beispiel Ihres Ausfluges, Ihres Kongresses, Ihrer Familien- oder Betriebsfeier im aufblühenden Nachbarland Polen, das als sicheres und schönes Urlaubsland auf dem besten Weg ist, wieder als „Bella Polonia“ das „neue Italien“ für Millionen begeisterte Gäste aus Deutschland zu werden.

 

   

 

 

Bella Polonia

Auf dem Weg zum neuen Italien

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Schloss Księża Góra

Zamek Księża Góra
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Schloss Braunau

Pałac Brunów
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Schloss Fischbach

Zamek Karpniki
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Schloss Mehrenthin

Pałac Mierzęcin

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